黑毛屋插旗高雄夢時代！380元吃4大鍋物　牛喜壽喜燒進駐遠百信義

乾杯集團旗下日式鍋物「黑毛屋」全台第20家店，暑假進駐高雄夢時代購物中心，四大經典日式鍋物380元起。黑毛屋表示，聯名金馬獎晚宴指定Gelato名店On the Road限定「青森蘋果義式手工冰淇淋」，全台門市都有加價購優惠，原價89元，凡消費任一鍋物套餐，只要69元就可吃到。另外，豊漁餐飲集團旗下「牛喜 壽喜燒水炊鍋」也開設第13間門市，將進駐遠東百貨信義A13四樓美食街，這也是牛喜在信義區開出的第4間店。

黑毛屋去年底首度插旗北高雄漢神巨蛋後，今年8月黑毛屋全台第20家正式進駐高雄夢時代。黑毛屋主打涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋及摩滋鍋四大日式個人鍋物，個人套餐380元起（另收一成服務費），搭配日本和牛、PURE RARE芬蘭豬、伊比利豬等優質食材，餐後另提供雜炊、麵食等日式逸品，完整呈現日式鍋物飲食文化，標榜平實價格開吃「老饕的日常鍋物」。

黑毛屋推新口味  「番茄鍋」搭配青森蘋果義式手工冰淇淋

迎接盛夏，黑毛屋還推出夏季限定「番茄鍋」，以牛番茄、蔬果慢熬出酸甜湯頭，餐後再搭配梅子素麵製成的沾麵，清爽開胃，供應至9月底。暑假攜手台北天母人氣Gelato義式冰淇淋On the Road，推出限定「青森蘋果義式手工冰淇淋」，使用日本青森蘋果汁、搭配清脆蘋果果丁，自然酸甜果香好消暑。另外，全台門市目前正推出青森蘋果義式手工冰淇淋加價購優惠。

◾️黑毛屋全台門市消暑優惠：
即日起至8月23日，凡消費任一鍋物套餐，即可享On the Road「青森蘋果義式手工冰淇淋」69元加購優惠（原價89元，全台限量供應，售完為止）。

牛喜進駐遠百信義A13   關西風個人板前壽喜燒

牛喜入駐遠百信義A13四樓的主題餐廳區，共規劃19個座位，打造相對寬敞、舒適的用餐空間。延續集團創始品牌「初魚」的日式板前特色，主打一人一鍋的「個人板前壽喜燒」，料理保留日本關西風壽喜燒最有辨識度的炒糖工序，並搭配生食級松露蛋液泡泡，都是牛喜的獨門特色。

肉控更不能錯過日本A5和牛！豊漁餐飲集團自建食材貿易供應鏈，每月自日本進口A5等級和牛，再依照部位特性適切分配至旗下各品牌使用，從高端板前、鐵板燒、燒肉一路到壽喜燒，都能吃得到和牛的不同風味。牛喜近日更推出A5和牛與梅花豬肉片雙拼組合，一次吃到和牛與本土豬肉，解決選擇困難症。

豊漁餐飲集團透過官方LINE「豊漁美食町」推出跨品牌會員集點機制，消費者加入會員後至指定品牌消費滿500元，即可累積一點，滿三點即可以優惠價加購超值餐點。目前參與集點的品牌包括「牛喜壽喜燒水炊鍋」、「季樂和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」、「和庵燒肉株式會社」及「Shabu家」。

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