日本旅遊又多了一個有趣的「水龍頭體驗」。繼愛媛縣將「水龍頭流出橘子汁」的都市傳說變成觀光特色、香川縣高松機場推出「烏龍麵高湯水龍頭」後,日本知名米鄉、酒鄉新潟也加入行列。新潟縣19日起在新潟機場設置期間限定體驗攤位,旅客只要轉開水龍頭,就能接到來自縣內不同地區的日本酒,甚至還準備果汁、甘酒與鄉土料理,讓候機時間直接變成一場迷你「新潟美食之旅」。
新潟機場「日本酒水龍頭」登場 4大產區地酒輪流喝
根據日本農業新聞報導,新潟縣19日起在新潟機場設置期間限定體驗攤位「新潟で乾杯(在新潟乾杯)」,現場共設置8座水龍頭,其中4座專門供應日本酒,分別網羅上越、中越、下越及佐渡等新潟4大地區的地酒,並採每週更換酒款的方式提供,每杯價格自500日圓起。
不喝酒的旅客也能體驗「打開水龍頭就有飲料」的樂趣,另外4座水龍頭提供甜酒,以及使用新潟特產西洋梨「Le Lectier(ル レクチエ)」製成的果汁等無酒精飲品。
除了酒類與飲料,現場也把新潟代表性美食搬進機場,包括以根莖類蔬菜燉煮而成的鄉土料理「のっぺ」、淋上醬汁的炸豬排「タレカツ」,以及新潟盛產的毛豆等,都能當成下酒菜搭配享用。每逢週日,還會由「新潟美食大獎(新潟ガストロノミーアワード)」得獎店家推出限定餐點。
這種「打開水龍頭就流出地方特產」的玩法,在日本其實早已成為另類觀光特色。其中最廣為台灣旅客熟知的,莫過於「愛媛縣的水龍頭會流出橘子汁」都市傳說,如今在松山機場等多個景點都能實際體驗,甚至成為當地代表性的觀光符號。愛媛縣資料也將松山機場的「橘子汁水龍頭」列為機場特色之一。
有「烏龍麵縣」之稱的香川縣同樣不遑多讓,高松機場早在2010年便設置能夠流出烏龍麵高湯的水龍頭,經過調整後,今年5月再度翻新亮相,目前設於航廈2樓「四國空市場」,每天上午10時及下午2時左右限量供應高湯,旅客可以直接試喝,成為抵達香川後相當具有地方特色的一站。
新潟「水龍頭觀光」有望變常設
如今新潟也把自家最具代表性的日本酒搬進水龍頭,讓這股「水龍頭觀光」從橘子汁、高湯一路延伸到清酒。
新潟機場的期間限定攤位預計營業至9月8日。新潟縣交通政策局局長平松勝久表示,希望這項體驗能成為旅客旅程結束前的話題,未來也將視遊客反應,評估是否改為常設設施。
一名從名古屋前往新潟旅遊的30多歲男性體驗後表示,這是自己第一次遇到能從水龍頭接日本酒的設施,「一下飛機就能馬上喝到也很不錯」,對這項特殊體驗留下深刻印象。