嘉義市有70年歷史製油大廠所生產的「麻油車冷壓黑麻油」傳出苯駢芘超標，對此行政院長卓榮泰今（27）日於院會裁示，製程中要留下完整資料才可以溯源，不能只是在後市場，如果違背完整製程行為，就要負起責任。製程嚴謹之後，出來的油一定要合格，政府一定要提供充分的檢驗量能，支持地方政府、學術單位、民間合作的預算，檢驗合格油品才能上市，強調不要讓油的問題一再發生，「否則將對政府的公信力造成極大的影響」。
卓榮泰表示，麻油超標的問題，從大豆沙拉油、苦茶油、黑麻油，無論影響的層次多大，不能寄望在後市場管理，所有合格油廠應該遵守嚴謹的製程。請食藥署召集，在製程中要留下完整資料才可以溯源，不能只是在後市場，如果違背完整製程行為，就要負起責任。製程嚴謹之後，出來的油一定要合格，政府一定要提供充分的檢驗量能，「我們來支持地方政府、學術單位、民間合作的預算，檢驗合格油品才能上市」。
卓榮泰說，黑麻油對孕婦的影響很大，期待跟地方政府合作，人力不足我們會全力支持，增加檢驗量能，由食藥署提出完整的機制跟策略，「不要讓油的問題一再發生，否則將對政府的公信力造成極大的影響」。