台北市長蔣萬安近期宣布推動「生生喝鮮奶3.0」,將補助範圍從幼兒園、國小擴及國中,預計照顧約28.9萬名學生。不過,前行政院政務委員張景森質疑,蔣萬安根本是「借屍還魂」,撿回中央的「班班喝鮮乳」後改名,但說穿了這政策對學童的營養補充只有3%,讓他無情狠酸:「生生喝鮮奶,蔣萬安到底在得意什麼?」
張景森表示,很多人可能不知道,這個政策的來源其實是一個中央做過、做不下去,最後停辦的政策「班班喝鮮乳」,現在換個名字,在台北市借屍還魂。但他不禁要問:「一星期一瓶,算什麼營養政策?」以240毫升計算,對國小高年級一週所需營養,蛋白質只占約2%、鈣3.4%;對國中生來說,只有1.5%至1.8%的蛋白質、2.9%的鈣,營養效果就是杯水車薪。
張景森強調,更重要的是,生生喝鮮奶已經實施一年多了,市政府應該拿成果出來,孩子平均乳品攝取增加多少?鈣質不足改善多少?原來不喝乳品的孩子,有多少因此養成每天攝取乳品的習慣?如果這些都不知道,只知道今年從22萬多人增加到28.9萬人,那不是營養政策的成果,只是發牛奶的人數增加了。
「發出去多少瓶叫行政績效;孩子營養改善多少,才叫政策績效。」張景森直言,如果真的要做兒童營養,就請按照營養科學認真做;如果沒有打算足量、持續地改善孩子的營養,就不要把每星期一瓶牛奶包裝成什麼重大兒童健康政策。孩子需要的是天天足量的營養,不是市長一星期一瓶的政績。