中秋節將於9月25日登場，蛋黃酥該買哪家也成為最熱門的話題。其中彰化「林記糕餅舖」的蛋黃酥在Threads掀起討論，不少老饕直呼口味勝過名店「不二坊」，芋頭蛋黃酥及新品芋泥肉鬆酥也獲得好評，甚至被評為彰化蛋黃酥前三名，擁有一票死忠支持者。年適逢品牌成立10週年，也推出限定蛋黃酥禮盒，官網開放預購並提供門市自取、宅配服務，並同步展開北、中、南百貨快閃活動。
贏過不二坊！中秋節蛋黃酥「老饕選這家」：餅皮酥、內餡不死甜
一名網友近日在Threads分享，推薦這間「隱身在彰化市場裡面的林記糕餅舖」，這次品嚐新品「芋泥肉鬆酥」，其中鹽芋皇酥表面撒上些許鹽巴，搭配綿密芋泥與蛋黃內餡，口感鹹香交織，讓人相當驚艷，而招牌蛋黃酥更被大力稱讚。
也有網友表示：
「我真的是必須吃一次說一次耶，林記真的是我吃過最好吃的蛋黃酥了！」貼文曝光後引發不少老饕附和，
「我個人覺得這家比不二坊好吃」、「林記最高」、「林記糕餅超好吃」、「真的很好吃，蛋黃酥甜度適中，而且不會太乾」、「紅豆餡甜得很剛好，而且底部餅皮口感酥酥的很特別」。
林記「黃昏市場傳奇」殺出彰化！蛋黃酥40多年手藝傳承
林記糕餅舖於2016年創立，品牌背後由擁有40多年烘焙手藝的林師傅掌舵，最初抱持著「做給三個女兒吃」的單純想法，持續投入糕餅製作，並將不過甜、不過油、不膩口的家常風味，融入每一款產品之中，成為品牌一路走來的生活哲學。
林記糕餅舖從黃昏市場闖出名號，在2025年7月底正式離開原本的市場據點，並搬遷至彰化市埔南街的新店面。招牌蛋黃酥主打層層酥脆的餅皮、份量飽滿的蛋黃，以及甜度適中的紅豆餡，透過酥皮、蛋黃與豆沙的搭配，呈現不甜膩的風味。
▲林記2016年創立，由擁有40多年烘焙手藝的林師傅經營，堅持不過甜、不過油的家常風味。（圖／翻攝自林記糕餅舖臉書粉專） 憑藉穩定品質與口碑累積，林記不僅曾獲新竹知名部落客評選為彰化蛋黃酥前三名，也逐漸在蛋黃酥界中闖出名號，被不少饕客形容為「黃昏市場傳奇」。
除了經典蛋黃酥之外，芋頭口味同樣累積不少支持者。有網友大讚「芋頭蛋黃酥超好吃，芋頭控不可錯過，微濕潤的口感，要忍著才不會一顆接一顆吃光」，也有人偏愛原味經典款，認為「蛋黃酥的內餡蛋黃比較大顆，吃起來比較不甜膩，好吃」。
林記招牌蛋黃酥再推限定禮盒！台北、台中巡迴販售中
林記糕餅舖一天可賣出近千盒，今年適逢品牌10週年，也特別推出限定蛋黃酥禮盒，並帶到北部快閃。10週年限定禮盒採9入設計，搭配全新專屬質感磁扣盒，內容包含金黃酥脆的蛋黃酥，以及鹹甜交織的島鹽芋皇酥，讓喜愛不同口味的消費者一次品嚐多種層次。
為滿足中秋節送禮需求，林記官網目前已全面開放中秋禮盒預購，消費者可選擇「彰化門市現場自取」或「宅配到府」。此外，品牌也同步安排北、中、南巡迴百貨快閃，讓不同地區的消費者不用特地前往彰化，也有機會品嚐現烤糕餅。
目前北部專場「台北復興 SOGO B3」及中部專場「台中勤美誠品 B1」均有快閃販售，其中台北場營業至9月10日（四），台中場則持續至9月24日（四），有興趣的民眾可把握中秋節前的購買時間。
▲▼林記糕餅舖今年適逢10週年推出限定9入禮盒，還加入島鹽芋皇酥，並於台北復興SOGO、台中勤美誠品快閃販售。（圖／翻攝自Threads@linhomelybakery）