苗懂執行長苗安妮(Anni Miao)於
社群平台Threads披露指出,5月中與友人一同前往富錦樹集團引進的高檔燒肉店「USHIGORO S.」用餐時,愛馬仕包包疑遭紅酒噴到,直指是員工疏失造成,後續也與富錦樹集團協商,但是逾4個月依舊未果。對此,富錦樹集團則發聲明,稱事發原因與責任尚待釐清,並強調現場監視器畫面並未拍到紅酒為何濺在包包皮革上,目前雙方各執一詞。
苗安妮在Threads控訴,與友人到「USHIGORO S.」,
自己帶了兩瓶紅酒,然而服務人員倒酒時,約2至3滴紅酒不慎沾到白色霧面鱷魚皮 Hermès Kelly To Go 手袋,當時餐廳經理表示「全權負責」,苗安妮提到,當天4個人的消費金額將近4萬元,一樣全額付款,並沒有要求該餐免單。
後經苗安妮敘述,該包包被愛馬仕人員告知酒液已滲入皮革,必須將包包送回法國原廠進一步處理,
最快可能也要2026年12月底才能拿回。苗安妮也提到,後續的這4個月裡,雖然多次嘗試與餐廳母公司富錦樹餐飲集團溝通,但至今仍未獲得滿意的具體解決方案,她強調:「我所關切的並非當晚的服務人員或現場經理,而是集團層級在事件後續的處理方式」,為此已尋求法律協助。
▲東京頂級燒肉品牌「USHIGORO S.」採全包廂制,由富錦樹集團引進。(圖/富錦樹集團提供) 富錦樹聲明:無法證明包包污損的實際原因
而富錦樹餐飲集團也在昨(9)日晚間
發表聲明,指出當天是顧客用餐結束、結帳完畢後,才要求現場服務人員進入包廂,反映隨身包款疑似遭紅酒污損,並認為此事與服務人員有關。富錦樹集團表示,當下並非污損發生的時間點,現場人員也未親眼確認污損發生的過程,「但仍基於重視顧客感受及積極協助處理的立場,主動表達關心、留下聯繫方式,並提出願意協助負擔相關清潔與運送費用,希望能妥善處理後續事宜。」
富錦樹集團強調,
發現當事人所述離開包廂的期間,並未發現服務人員進入該包廂,且服務人員進入包廂的時段都有當事人或同行友人在場。由於監視器並未直接拍攝包廂內部的完整情況,富錦樹集團認為無法僅憑現有影像確認包包污損的實際發生原因,但強調並未迴避此事。
富錦樹披露 當事人求償93萬賠償或是等值消費額度
富錦樹還提到,曾主動提出清潔及運送費用的協助方案,並透露當事人稱「擔心紅酒污漬無法完全清除」而向公司提出93萬元的賠償,或是改以等值93萬元的富錦樹餐飲集團消費額度作為替代方案。
對此,富錦樹集團認為,
在事發原因、責任歸屬、實際損害程度及合理賠償範圍尚未確認的情況下,無法接受該賠償條件,因此雙方最終未能達成共識,目前已委任專業律師協助處理相關事宜,並再次聲明「對於依法應負的責任,我們不會迴避;但對於尚無充分事實依據的指控,公司也不會在未釐清前逕行承認」。