位在台北亞都麗緻飯店內的「巴黎廳1930 x高山英紀」多年來蟬聯米其林指南一星殊榮,去(2023)年底迎來新料理長緒方 雲,由主廚高山英紀欽點為駐點台灣的風味轉...
2024-02-21
《米其林指南2022》最新星級餐廳完整名單公布,亞都麗緻大飯店的「巴黎廳1930 x 高山英紀」,順利晉升米其林一星餐廳,日廚高山英紀受訪時透露,3年前剛接手時餐...
2022-08-30