關鍵字 廚藝
金門姑娘渡海來 吳玉珮憑巧手藝膳界博美名
高中畢業隻身來台闖天下的吳玉珮，30幾年來，當過鞋廠作業員，也在精品店當店員，後來創業賣家鄉美食，寄情繪畫，吳玉珮在人生地不熟的台灣拼博，竟能橫跨藝膳界...
2020-06-08
點什麼口味的披薩才懂吃？老饕曝「唯一首選」：主廚必推
披薩受到不少民眾喜愛，其多樣的口味及濃厚起司，讓不少人滿足口腹之慾。不過日前就有網友指出，自己認為某個口味的披薩才是老饕才會點的，言論一出後，也隨即引...
2019-12-31
點什麼口味的披薩才懂吃？老饕曝「唯一首選」：主廚必推
披薩受到不少民眾喜愛，其多樣的口味及濃厚起司，讓不少人滿足口腹之慾。不過日前就有網友指出，自己認為某個口味的披薩才是老饕才會點的，言論一出後，也隨即引...
2019-12-31
做什麼料理最能看出廚藝？ 「平民美食」被推翻：超難煮
一道家常料理看似簡單易處理，但其實背後也要有相當了得的功夫，才能把一道美食做得好吃。日前就有網友表示，自己認為某道家常料理要做得好吃非常困難，更解析原...
2019-12-19
經國花甲食堂佳餚飄香 童趣盤飾超吸睛
嘉義巿經國社區在巿政府輔導下辦理花甲食堂，幾位會廚藝的爺奶們經過課程培訓並加上自己巧思，一鳴驚人，11月與其他8家花甲食堂競賽脫穎而出，拿下第一名，其中...
2019-11-26
醬油炒飯怎麼炒才好吃？ 大廚曝「粒粒分明」秘訣
醬油炒飯用料簡單、製作容易，是家家戶戶都愛吃的庶民美食之一，然而要把它炒到美味又「粒粒分明」則相當考驗下廚者的手藝。對此，大陸知名廚師兼 Youtuber 王剛...
2019-09-26
古早味泡麵「0廚藝吃法」！ 老饕再曝神祕訣：味道更濃
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日，有網友在臉書社團《爆廢公社》分享泡麵的「 0 廚...
2019-09-23
12歲男童愛做菜「回家就下廚」 媽擔憂：數學才考1分
中國大陸浙江省杭州市一名小六男童小胖（化名）， 3 年前開始迷上下廚，每天放學回家後都會幫家人煮頓美味的晚餐，這樣的「小暖男」行徑卻讓母親很擔心，因為小...
2019-05-20
型男主廚結婚24年甜蜜蜜 大讚愛妻廚藝80分「有媽媽味」
「型男主廚」吳秉承臉書粉絲專頁擁有近8萬粉絲，是許多婆婆媽媽心目中的偶像。他今（20）日出席拌麵記者會時透露，雖然他是主廚，但是在家都是老婆下廚，「有時...
2019-03-21
米其林所長下廚犒勞執勤員警 有媽媽的味道
當許多人準備歡渡春節期間，為維護治安與交通的警察人員卻是最忙碌的時刻，台中市第二分局立人派出所所長張世杰為了犒勞執勤同仁，昨日特地捲起袖子下廚露兩手廚...
2019-02-03
