關鍵字 廚藝公社
阿婆賣整包「神秘菜」她困惑！老饕嗨讚極品：配肉超清甜
炒肉絲雖然是簡單的料理，不過搭配的食材卻很重要，就有一名網友透露，他和賣菜的阿婆買了一包神秘瓜類，對方說炒一炒就能吃了，不過他想知道這包菜到底是什麼，...
2022-06-06
煎蛋永遠超黏鍋？他曝「神招」秒變酥脆：切開裡面還半熟
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，也幾乎是每個人家中冰箱必備的食材，且料理方式相當多元。近日，一名網友在臉書社團《廚藝公社》分享自己的煎蛋撇步，只...
2021-08-23
氣炸鍋竟做的出古早味？主婦秀「超懷舊料理」：香氣四溢
最近很夯的「氣炸鍋」，各式各樣新奇的料理都逐漸曝光，但近日卻有網友在網路上分享「氣炸鍋竟然可以做出古早味料理」的秘訣，這讓跟著實做的網友成品出爐後，紛...
2020-01-02
一秒口感升級！神人曝「酪梨新吃法」 被狂讚：像生魚片
酪梨本身不甜，很多人都加布丁、牛奶等打成汁飲用，然而有人發明的新酪梨吃法卻反其道而行，沾芥末、醬油成為「鹹食」，味道不僅不奇怪，反而口感超高級，「像是...
2019-07-30
火鍋怎麼煮？12年店員曝正確吃法：驚了！原來以前都吃錯
▲火鍋市場競爭激烈，王品集團再開鍋品牌，鎖定年輕族群聚餐喜歡吃的麻辣火鍋，預計16日正式開幕。（圖／記者許家禎攝，2018.1.12）▲一位在火鍋店工作 12 年的...
2019-07-05
火鍋怎麼煮？12年店員曝正確吃法：驚了！原來以前都吃錯
火鍋是許多民眾的愛好美食，食用方式看似簡單，湯煮滾後將把料放進去即可。但其實，放的順序、比例，還是有學問的！有一位做了 12 年火鍋店店員的網友，發文分享...
2019-07-04
