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煎魚
煎魚放一堆油「皮照樣破」?內行教1訣竅:保證金黃酥脆
香噴噴的煎魚,在台灣人的餐桌上是很常見的菜餚。然而不少婆婆媽媽料理起來卻得別苦惱,不管使用多少油來防止魚皮沾黏鍋子,最終都會剝落的一蹋糊塗。對此,也有...
2021-01-25
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