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蔥要怎麼保存才新鮮?主婦們揭獨家「秘技」:最長放2年

蔥要怎麼保存才新鮮?主婦們揭獨家「秘技」:最長放2年

蔥是眾多菜式中少不了的提味辛香料,即便只是加了少許,也能畫龍點睛的改變整個料理的風味。但也因為如此,不可或缺但又不需要太多的蔥,用不完該如何保存就成為...

2020-09-12

影/從零到有打拚向上 王惠美訪視「蔥媽媽」

影/從零到有打拚向上 王惠美訪視「蔥媽媽」

為什麼叫「蔥媽媽」?蔥媽媽創辦人林宣蓁說,「蔥」是家家戶戶每個媽媽必備的材料,既平凡又普通,但缺一又不可,如同媽媽守護著家庭。彰化縣長王惠美前往北斗鎮...

2020-05-03

影/「阿美廚房」開張 上菜節目行銷農特產品

影/「阿美廚房」開張 上菜節目行銷農特產品

新冠肺炎疫情嚴峻,拖累蔬果銷售量,為讓民眾即使在家防疫,也可大啖彰化美食,彰化縣長王惠美今(23)日起錄製「阿美廚房」,用26鄉鎮市特色農產品當食材,第一...

2020-04-23

逛全聯遇老奶奶瘋狂求助!結帳時「超暖回報」萬人讚爆

逛全聯遇老奶奶瘋狂求助!結帳時「超暖回報」萬人讚爆

連鎖超市「全聯福利中心」商品應有盡有、價格經濟實惠,且分店數目眾多,近乎成了超市的霸主之一。近日,一名女網友網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》分享...

2020-04-23

鹽酥雞加醬or胡椒鹽? 饕客曝「神仙組合」:一吃回不去

鹽酥雞加醬or胡椒鹽? 饕客曝「神仙組合」:一吃回不去

台灣的小吃鹽酥雞炸得金黃酥脆,撒上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人,深受不少民眾喜愛;近日,有網友在 PTT 八卦版詢問,吃鹽酥雞究竟該配醬料還是胡椒鹽較美味?...

2019-11-29

吃火鍋沾啥才內行? 饕客曝「神仙組合」:一醬料是靈魂

吃火鍋沾啥才內行? 饕客曝「神仙組合」:一醬料是靈魂

台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋,到吃到飽的火鍋,甚至是高價位的單點火鍋都深受不同族群饕客喜愛,然而火鍋搭配的醬料,也是一門不小的學問。日前,有位男網友...

2019-09-26

「蔥賣120」婦一聽嚇跑!老闆5字神回 真相逆轉眾人笑炸

「蔥賣120」婦一聽嚇跑!老闆5字神回 真相逆轉眾人笑炸

颱風天過後,菜價飆漲的情況總是讓許多家庭主婦叫苦連天, 15 日一名網友在臉書社團「爆怨公社」分享買菜時遇到的情況,老闆表示蔥賣「一百二十」,讓一旁買菜的...

2019-08-16

AI倪珍報新聞