關鍵字 高山茶
嘉義2020博茶會開放預約看展 還能抽3C大獎
「高山茶都 嘉義」博茶會活動11月21日將在中埔鄉農會金蘭分部盛大開幕,一連10天以《茶.藝術》為核心,延展茶的多元樣貌,嘉義縣政府更祭出多項好禮,凡於官網事...
2020-11-03
品茗頭家/阿里山茶界「怪咖」 伍家田炭焙烏龍揚名
濃眉大眼、皮膚黝黑,在阿里山上相遇,你不會懷疑伍家田是個道道地地的原住民,但他事實上卻不是;伍家田強調,「我是山地人,住在山上的平地人。」阿里山茶青農...
2020-08-28
品茗頭家/減產在所不惜 黃勝豐愛「紅心軟枝」烏龍成痴
為了一杯好茶,你願意付出多大的代價?南投縣仁愛鄉的茶農黃勝豐,年輕時是專業的製茶師,看不慣市場上的「潛規則」憤而離開茶界;卻意外找到位於馬烈霸部落海拔...
2020-08-28
品茗頭家/毒王變身無毒茶農 勇奪美食評鑑最高榮譽
一念之差的力量能有多大,漫步走進賴永富的茶園中,感受柔軟土壤的包覆,那是眾多蚯蚓辛勤翻土的結果;很難想像就在幾年前,這位號稱慈峰西毒歐陽鋒、茶蟲鬼見愁...
2020-08-28
品茗頭家/一杯好茶靠真功夫 茶農用堅持種出好味道
台灣產茶有著兩百多年的歷史,是重要的經濟作物,行銷全球更被盛讚,不只代表了「台灣味」的飲料,更是一種在地文化;小小的島上、不同的地質條件,可以種植出不...
2020-08-28
疑剎車失靈 阿里山採茶工人「專車」翻落產業道路17傷
正值阿里山高山茶區採茶熱季,一部部載運採茶工人的貨車改裝「專車」,穿梭茶區的產業道路上﹔今(13)日驚傳一部載運15名採茶工專車,疑因剎車失靈翻覆到阿里山...
2020-07-13
阿里山高山茶春茶評鑑揭曉 5月31展售第一好茶5萬起標
嘉義縣梅山鄉農會承辦的阿里山高山茶109年春季優良茶競賽,因受新冠肺炎影響,評鑑成績公布的現場未開放民眾入場,改以直播方式方式,讓關心茶品的民眾在家也可...
2020-05-15
梅山農會客製極品一條龍茶禮盒 防疫喝起來
日前嘉義長庚醫院研究發現,台灣本土茶葉經特殊萃取後,當中「多酚羥基茶駢酚酮」是可抑制病毒增生的結構物質,並以發酵茶的效果較佳,此為2019新冠疫情(COVID-...
2020-04-01
台灣高山茶最後一塊拚圖 特等「雲裳烏龍」一斤18萬
新竹縣政府今(10)日上午頒發第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶評鑑優良獎項,茶葉改良場副場長邱垂豐表示,新竹縣是台灣高山茶的最後一塊拚圖,佔緯度高、茶株正值壯...
2019-12-10
貨車違規載客上山採茶 監理所將嚴查
阿里山高山茶為山區茶農創造高經濟,每每採茶旺季,民眾往往以自用貨車裝車廂架違規超載採茶工上山,嘉義區監理所表示,乘客不但無把手可握,也無安全帶可繫,嚴...
2019-10-16