大陸國內坐火車點上一份便當多是為了臨時填飽肚子，但是在日本，火車餐卻是一道獨特的旅遊特色。
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根據驅動之家報導，據介紹，日本新幹線上提供的火車餐都非常富有誠意，而且還會根據地域不同而變換富有當地特色的包裝和菜品。百聞不如一見，近日就有網友特地乘坐了日本幾條主要新幹線列車，並曬出了不同地區的火車餐。
北海道：石狩鮭魚飯
滿滿鮭魚鬆上還有Q彈的鮭魚卵，真的是北海道才有的豪華感啊！
福島郡山：海苔牛肉便當
金澤：牡蠣便當
東京：炸雞便當
名古屋：炸蝦壽司
大阪：牛肉排三明治
廣島：牡蠣便當
而且便當還是飯匙造型，吃完真的會想洗一洗帶回家。
福岡博多站：東築軒．かしわめし
把東築軒招牌的烏龍麵『かしわうどん』變成便當，用特製出汁煮出的飯配上雞肉絲、蛋絲和海苔絲，光看起來就是會讓人大口扒飯的便當啊。
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