中國辣椒粉驗出致癌蘇丹紅 邊境攔下銷毀

中央社 健康 / NOWnews
中央社-2018-02-13 12:05:01
(中央社記者張茗喧台北13日電)食藥署今天公布邊境不合格產品清單,珮鈞有限公司從中國大陸進口的辣椒粉被驗出工業染料「蘇丹色素4號」,即先前釀成毒鴨蛋事件的致癌物「蘇丹紅」,1.3萬公斤遭邊境攔下。

我是廣告 請繼續往下閱讀

衛生福利部食品藥物管理署今天公布邊境查驗不合格清單,共有21項產品違規遭退運銷毀。

好市多股份有限公司1月間從韓國進口312公斤的草莓,在邊境查驗時被驗出農藥「克凡派」及殺菌劑(Pyribencarb)超標,違規產品遭退運銷毀。

我是廣告 請繼續往下閱讀

此外,珮鈞有限公司1月間從中國大陸進口的紅辣椒粉,則被驗出不得添加的工業染料「蘇丹色素4號」,也就是去年9月間爆發的毒鴨蛋事件中的有毒物質「蘇丹紅」,多達1萬3300公斤辣椒粉遭退運銷毀。

林口長庚醫院毒物科主任顏宗海指出,蘇丹色素為工業用染料,會增加過敏反應及致癌風險,許多國家都禁止用於食品當中;根據世界衛生組織(WHO)資料顯示,蘇丹色素屬於第3級「未分類為致癌物」,但在零星動物實驗發現,蘇丹色素恐有增加肝癌及膀胱癌風險。(編輯:陳清芳)1070213

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀

民調中心

  • 網友呼籲修法,「虐童致死者唯一死刑」」,你支持嗎?

    支持,虐童致死唯一死刑,才能有效嚇阻。
    反對,威權時代才有唯一死刑,法治國家還是應讓法官有量刑空間。