還在掙扎母親節要帶媽媽去吃日本料理還是法國料理嗎?母親節就要到了,為表達對媽媽的心意,不如親手下廚做頓大餐吧!本次台灣精品結合知名飲食生活網站「 How Living 美味生活」,邀請了法籍名廚,線上手把手不藏私教學,教你如何快手做出創意料理。
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適逢母親節到來,美味生活「大師來上菜」單元找來了專精法式料理及西班牙料理的法籍型男名廚Paco上節目。這次不用太多的裝備和廚具,只見Paco拿出了台灣留學生必備的大同分離式電子鍋,輕鬆變出西班牙海鮮燉飯以及瑞士起司蛋糕兩道可口的餐點,讓現場來賓及收看直播的網友都大呼「好想吃」!
一道入味精緻的西班牙海鮮燉飯往往需要精心調製,火候的控制、水量的比例都是影響成敗的關鍵。但Paco大廚告訴你別擔心,只要先將電子鍋煎烤盤加熱後倒入橄欖油,並將備好的食材撒入,搭配電子鍋的8種智能烹調模式中的炊飯模式,只要20分鐘可口的佳餚就能立即端上桌,主持人還特別推薦無電保溫盤的設計,可以延長米飯70度保溫兩小時,讓做好的料理不會太快冷掉。
▲依照順序將備料投入,不到30分鐘可口的西班牙海鮮燉飯就上桌了,現場香味四溢,令人食指大動。(圖/NOWnews攝)
第二道料理歐式甜點「瑞士起司蛋糕」。沒看錯,用電子鍋也能做起司蛋糕,選擇其中的蛋糕模式,也能輕鬆做出美味的蛋糕,不過因為製作時間較長,讓主持人黃書維看得口水直流。
▲台灣精品2018得獎產品大同分離式電子鍋的八種模式,還可以做蛋糕,主持人黃書維忍不住口水狂流。(圖/NOWnews攝)
台灣精品獎堪稱臺灣產業界的奧斯卡獎,得獎產品皆是在台灣設計製造的優質產品,這次與美味生活大師來上菜單元直播合作,讓一般民眾在家裡也能做出可口佳餚,節目中更大方提供多種獎品,只要參與節目留言互動,就有機會抽中3C及多項時尚生活精品。而 5月11日晚間6點PChome24購物P編開賣啦單元將邀請人氣網美媽咪-海頓媽媽直播,想要獲得大獎記得鎖定觀看。
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▲台灣精品今年2月在南港展覽館1館三樓設立了台灣精品實體館。(圖/台灣精品提供)
此外,台灣精品今年2月在南港展覽館1館三樓設立了台灣精品實體館,展出2018年最新的台灣精品得獎產品,展區更結合了運動休閒、資通訊趨勢、生技醫療、智能環保及智慧生活等5大區,富有寓教於樂的功能。詳情可關注台灣精品粉絲專頁,或上台灣精品官方網站查詢。