非洲豬瘟疫情升溫！農委會3日證實去（2018）年底在金門海邊發現的死豬驗出非洲豬瘟病毒，今（4）日又有海巡人員在海灘發現一頭死豬，讓各界都十分緊張。不過，就怕民眾有預期心理，量販、超市業者紛紛強調，豬肉的銷售狀況和往常相同，標明CAS與產銷履歷TAP銷售較多，安全檢驗也從每月請供應商提供改為每周，若是有疫情發生，會加強雞、牛肉及海鮮的備貨以因應需求。
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農委會昨天才證實去年12月31日在金門海邊發現的死豬體內驗出非洲豬瘟病毒，讓疫情瞬間升高，沒想到今日上午又傳出海巡人員在金門的烏坵鄉小坵島的海灘發現一頭死豬，總統蔡英文上午也前往金門視察防疫措施，中央及地方全面動員防疫。
就怕民眾有預期心理，影響到市場上豬肉價格與銷量。家樂福表示，統計2018年12月份的豬肉銷量都正常，店內都有標榜說明產地來100%自台灣，尚無受到影響。不過，標明CAS與產銷履歷TAP銷售較多，目前因接近過年有許多豬肉產品紛紛上市，且搭配檔期優惠活動，銷售屬熱潮階段。
家樂福強調，他們對上架所販售豬肉相關產品都要求產地來源證明、電宰場證明與檢驗證明，若有發現疑似商品將第一時間下架。愛買也指出，他們已經率先加強溯源管理及自主性預防，生鮮豬肉全品項都是「100%台灣豬肉」並通過CAS檢驗證明，目前銷售狀況也都正常穩定。
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為了讓消費者更安心，愛買表示，他們從每月請供應商提供安全檢驗證明，改為每周提供，所有進貨品項也都嚴格執行保留外箱標籤說明、詳細記載包裝出產地及保存日期，從供應商到各店嚴格加強豬肉品項溯源管理。
全聯福利中心也說，12月整體來看豬肉的銷售狀況和往常水準相同，整體來說並無太大變化。全聯強調，目前的豬肉皆通過CAS認證，來源都採用契約牧場並嚴格要求不得使用活力不佳豬隻，在屠宰前篩選上更為嚴謹，也請各契約牧場嚴格把關，一旦有感染立即回報並停止屠宰，如果有疫情發生，會加強雞、牛肉及海鮮的備貨以因應需求。