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北港傳統早餐阿婆古早味煎盤粿，在地經營60年的老店，位於光明路上，今年推出鹽粿與菜頭粿，方便民眾過年拜拜，也讓大家體驗台灣傳統米食。
▲北港人早餐美食，古早味煎盤粿。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.29）第二代老闆吳依達說，煎盤粿是自家製作，只使用純米磨漿然後做成的米粿，再用煎盤以豬油把米粿兩面煎得金黃，淋上滷汁與微甜的米醬。滷腸反覆清洗乾淨，吸飽滷汁，吃起來有軟嫩中帶著嚼感。另外米腸，將腸衣裡面塞著滿滿糯米，吃起來口感紮實。店內的粿、米腸，滷腸，米醬都真材實料，主要讓客人吃的肯定，今年更推出鹽粿與菜頭粿，方便民眾年節拜拜。
▲北港人早餐美食，古早味煎盤粿。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.29）阿婆傅恨表示，傳承師傅的好手藝，自師傅賣煎盤粿到現在在地經營60年，早年沒有店名，顧客見我在店裡忙進忙出，於是幫忙取名為「阿婆煎盤粿」。店內賣的很簡單，有煎盤粿、米腸、滷腸、香腸，以及豬血湯，還有免費提供的柴魚湯，要讓顧客用銅板就可享受在地的美食。
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▲北港人早餐美食，古早味煎盤粿。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.29）
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