蘇偉碩:進口豬其實沒政府「聲稱的腥味」 會取代本土豬

▲前榮總醫師蘇偉碩3日表示,其實台灣商場早已布滿進口豬肉的蹤影,但它們根本沒有政府所聲稱的「腥味」。( 圖/記者陳弘志攝 )
記者 陳弘志 / 台北報導-2021-01-03 18:07:32
反對含瘦肉精豬肉進口的前榮總醫師蘇偉碩今天(3)表示,其實台灣商場早已布滿進口豬肉的蹤影,但它們根本沒有政府所聲稱的「腥味」;未來萊豬進口,一公斤的價格若比本土豬肉便宜50元,進口豬肉將陸續取代本土豬的銷量。

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蘇偉碩指出,從開放萊豬進口的行政命令生效兩天來,民眾紛紛發現,原來自己日常的飲食,早就充滿各種進口豬肉的身影,但許多人從來沒吃出什麼政府官員口中「特殊的腥味」, 也發現原來進口豬肉和台灣本土豬肉的價差,可以高到一公斤50元,這才是商家不得不使用進口豬肉取代本土豬肉的原因,而不是什麼「本土豬肉產量不足」,所以必須進口補充。

蘇偉碩說,日本的前車之鑑告訴大家,進口豬肉會逐漸取代本土豬肉的市場。未來只要進口豬肉和本土豬肉的價差足夠,這個趨勢就會不斷擴大。

蘇偉碩認為,台灣本土豬肉目前還能維持市場,並不是什麼「口味」和消費習慣,而是本土豬肉還夠便宜,一旦台灣養豬產業的各種成本逐漸增加,譬如勞動者的薪資提升,進口豬肉取代台灣豬肉的比例,就會走向日本和韓國的腳步。但他堅信,政府應該把關與禁止萊豬進口,而不是放寬讓外國的萊豬銷入台灣。

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行政院長蘇貞昌之前在立法院答詢時,曾對國民黨立委費鴻泰表示,「光我們官員,對於美豬『有腥味』,美國一直向我們抱怨、一直抗議,還弄到WTO(世界貿易組織)去的都有,美國很注意我們有沒有對他們歧視」。

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