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營養成分 | 營養含量 | 平均值 | 建議值 |
---|---|---|---|
粗蛋白(%) | 26 | 25.58 | 18 |
粗脂肪(%) | 13 | 19.37 | 5 |
粗纖維(%) | 3.5 | 4.22 | 無 |
鈣 Calcium(%) | 1.34 | 1.17 | 0.6 |
磷 Phosphorus(%) | 1.12 | 0.86 | 0.5 |
鈉 Sodium(%) | 0.3 | 0.34 | 0.06 |
鉀 Potassium (%) | 0.64 | 0.72 | 0.6 |
鎂 Magnesium(%) | 0.15 | 0.11 | 0.04 |
硒 Selenium(%) | 0.42 | 0.29 | 0.11 |
鐵(mg/kg) | 316.4 | 179.26 | 80 |
鋅(mg/kg) | 249.54 | 206.11 | 120 |
錳(mg/kg) | 47.19 | 61.1 | 5 |
銅(mg/kg) | 14.49 | 15.24 | 7.3 |
碘(mg/kg) | 2.34 | 3.82 | 1.5 |
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