鼎泰豐隱藏服務挖出!細節超強、外國人也讚爆 全場驚:難怪會紅

▲鼎泰豐在國際間相當有名,其服務一直以來受到顧客稱讚,就有民眾挖出鼎泰豐隱藏服務,讓人大讚國際化又貼心。(圖/鼎泰豐臉書)
記者陳雅雲/綜合報導-2025-05-15 11:58:11
知名連鎖餐飲「鼎泰豐」廣受全球老饕喜愛,其以味多汁的小籠包而在國際間走紅,許多顧客光顧後除了讚賞餐點高水準外,店員的超強服務與態度,也受到全世界顧客稱讚。前陣子就有民眾透露鼎泰豐「隱藏服務」,表示候位時店員都會詢問顧客國籍,後於廣播時會使用顧客的國家語言唸候位號碼,讓許多人大讚「太國際化又貼心」。

我是廣告 請繼續往下閱讀

鼎泰豐隱藏服務被挖出!全場驚:國際化又貼心

有網友在Threads發文,表示前陣子去鼎泰豐用餐時,從候位到入座約有八成乘客都是外國人,而他在索取候位單時,發現店員都會逐一詢問「where are you from?」這讓他感到十分不解,直到聽到叫位廣播,才發現店員會依照客人的語言來唸候位號碼。鼎泰豐的貼心服務,也讓他忍不住大讚「真是太國際化又太貼心了。如果我在韓國或日本的餐廳候位,聽到餐廳用中文廣播我的候位號碼通知輪到我,我一定也會感覺很驚艷。」

貼文曝光後,隨即引起眾多台灣網友留言稱讚,「帶國外友人去鼎泰豐最不會失禮漏氣」、「他們的號碼機按鍵上,有設計幾個語言的按鈕,發號時順便設置廣播語言」、「他們身上有別國籍牌牌,可以通的語言」、「有人嫌它貴,但是他提供的服務,絕對值得」,甚至釣出店員回應「還在任職擔任一線時,已經可以練就一秒就分辨出日本還韓國人,看妝容」。

▲鼎泰豐店員服務相當厲害,針對不同國籍的顧客都能展現不同外語進行溝通。(圖/翻攝自鼎泰豐官網)


鼎泰豐服務超厲害!想當店員標準其實超高

據了解,鼎泰豐是揚名國際的餐飲品牌,曾於1993年被《紐約時報》評選為全球十大最具特色的餐廳之一,而鼎泰豐之所以備受老饕喜愛,除了餐點品質厲害外,最大特色在於店員的服務水準高!

鼎泰豐出色的服務態度是許多人津津樂道的,由於鼎泰豐身為全球餐飲品牌,服務人員在語言上也下了很多功夫,鼎泰豐於104人力銀行開設的職缺中,就有特別設立餐飲服務專員(國際組),甚至還要求英文、日文和其他外語條件,看出鼎泰豐對於接待顧客層面相當重視。

雖然想當鼎泰豐店員的標準相當高,但為何還是有一堆人搶破頭想進去呢?據了解,鼎泰豐過去在人事成本上就傳出,願意花費將近一半營收在員工身上,比起同行都來得高不少,且願意給予員工優渥福利與穩定發展,優良的企業形象牢牢刻在大家的心中。

我是廣告 請繼續往下閱讀




我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀