蛋黃酥沒買陳耀訓、不二坊!內行改吃這間:水準高、詹姆士也推薦

▲中秋節蛋黃酥預購禮盒潮又來,彰化除了不二坊、新口味相當有名外,是你否聽過「林記糕餅舖蛋黃酥」呢?(圖/林記糕餅舖臉書)
記者張嘉哲/綜合報導-2025-08-31 18:04:33
蛋黃酥推薦名單又+1!隨著中秋節也進入倒數,不少人開始準備月餅禮盒,其中蛋黃酥就是熱門的選擇,除了高檔的品牌陳耀訓、排隊夯到爆的彰化不二坊、新口味之外,許多人也都在找可以替代的蛋黃酥店家。近日,就有不少網友在討論「一年一度蛋黃酥店家推薦哪家好吃?」貼文引起廣大迴響,不少人表示「林記糕餅舖」的蛋黃酥也是相當不錯,過去甚至還跟獲得名廚詹姆士認可,聯名推出商品過。

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許多網友在社群平台「Threads」貼文指出「一年一度的蛋黃酥大戰又來了,目前已經吃過不二坊、陳耀訓、雄二家、新口味,今年想換一家,有沒有人有推薦的,目標吃遍台灣的蛋黃酥名店」、「萬事問脆,現在問蛋黃酥哪家好吃會不會太早啊?」

▲網友熱烈討論蛋黃酥哪間好吃推薦,結果留言中不少人都有提到位於彰化的「林記糕餅舖」。(圖/林記糕餅舖臉書)


貼文曝光後,不少網友紛紛回應「如果彰化都吃過一輪的話,林記的不錯」、「彰化林記真的也不可被埋沒啊!超級好吃」、「彰化人推薦林記路過,紀家也非常不錯喔」、「看起來名店都吃過了,可以轉戰林家、紀家,高雄的推薦莎士比亞」、「現在問可能還太晚了勒,很多家中秋禮盒早就開跑了,推薦雄二家跟新口味,林記也是很不錯喔!」、「雄二家超好吃,不過你已經吃過了,彰化的話可以考慮林家或者紀家」。

彰化蛋黃酥大戰又開打!「林記糕餅舖」讚爆連詹姆士都推薦

彰化一直都是被號稱是「蛋黃酥之王誕生之地」,除了有超搶手的不二坊以及一生必吃蛋黃酥外,還有許多網友都有提到的「林記糕餅舖」以及「雄二家」,雄二家記者日前才介紹過,這回來介紹「林記糕餅舖」,這家店是林家5人從2016年共同創立,40多年烘焙手藝的爸爸「林明村」以做給三個女兒吃的心來製作每一份糕餅,至今已經邁入第9年,也是在蛋黃酥界頗有名氣。

▲林記糕餅舖成立至今邁入第9年,是林家5人共同創立,由40多年烘焙手藝的爸爸「林明村」領銜製作糕點。(圖/林記糕餅舖臉書)


林記糕餅舖主打「原料嚴選」、「有家的味道」作為品牌經營理念,製作出來的蛋黃酥不過甜、不過油且不膩口,讓名廚詹姆士都相當喜愛,之前林記糕餅北上開快閃店時也邀請詹姆士來擔任一日店長站台,2024年中秋節更是推出「林記糕餅舖X詹姆士」聯名禮盒,獨家開發島鹽芋皇酥,讓買到的民眾一面倒好評,可見其糕點品質水準之高。

▲名廚詹姆士也非常喜歡林記糕餅舖的蛋黃酥系列,不僅站台「北上快閃店一日店長」,去年也聯名推出中秋禮盒。(圖/林記糕餅舖臉書)


林記糕餅舖販售商品、蛋黃酥價格比較!最新評價公開

《NOWNEWS》記者也實際開逛「林記糕餅舖」官網,販售商品除了有蛋黃酥之外,還有綠豆椪、老婆餅、島鹽芋皇酥以及聯名蛋黃酥風味泡芙,相當的特別。以蛋黃酥來說,6入330元,平均一顆價格為55元,相較同為彰化的蛋黃酥名店不二坊、新口味以及雄二家來說,是貴了5元至10元不等,其實還在可接受範圍內。

▲林記糕餅舖蛋黃酥6顆330元,平均一顆大約是55元,價格比其他彰化蛋黃酥名店貴5元至10元不等,但品質及水準老饕還是買單。(圖/Google評價)


實際查看「林記糕餅舖」最新一週Google評價,斬下4.5顆星的高分,不少顧客留言表示「不二坊排隊排到放棄,朋友推薦林記真的好驚艷,超級好吃」、「我心中台灣前三名的蛋黃酥」、「彰化是蛋黃酥的兵家必爭之地,林記的蛋黃酥餅皮酥脆、內餡不會過於甜膩,真的好吃」、「蛋黃酥皮薄但不失酥脆,內餡鬆軟,蛋黃乾濕恰到好處,值得回訪」。只能說,如果你今年中秋節也想換換蛋黃酥口味,沒吃過林記糕餅舖的你,也可以透過官網預訂嚐鮮看看囉!

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資料來源:林記糕餅舖官網詹姆士臉書粉專Threads

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