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開幕式中，台南市經發局副局長殷世熙表示，台南美食全台知名，很多外地人專程到台南嚐美食，為了服務大家，台南市府嚴選33家金讚及百家好店的優質店家，將台南人引以為傲的美食行銷出去，希望為台南帶來更多觀光人潮。他歡迎大家來大遠百迺街，一定能盡享好吃、好康、好便宜的台南美食。
大遠百今日起舉辦台灣夜市文化節，網羅各地夜市小吃，不必東奔西跑就能盡嘗各地夜市美（圖／金武鳳攝 , 2017.8.11）
「饗樂台南」美食展，嚴選的33家名店，涵括甜點及零嘴的美食、小吃滷味、手工文創及伴手禮等，應有盡有，民眾走一趟大遠百，就可大啖台南美味，諸如楊哥楊嫂的肉粽，或是以蜂蜜熬滷的西井村滷味，還有選用烏梅、桂花、洛神及甘草熬煮的烏梅汁，在這炎炎夏日，一杯下肚，真是透心涼。
台南知名的大水缸酸梅汁，是採用台灣烏梅等六種配方熬煮，生津解渴，夏日炎炎正好消暑（圖／金武鳳攝 , 2017.8.11）
配合美食展，台南市府大手筆推出好禮活動，單筆消費滿五百元，即可兌換摸彩券一張，有機會抽到大阪來回機票二張，好吃又好玩，腳手要快。
大遠百同時在11樓舉辦台灣夜市美食文化節，網羅有台中逢甲夜市、台南花園夜市等知名排隊美食及伴手禮店參展，同時還結合文創攤商以提升活動豐富性，主打逛百貨也能吹著冷氣，嚐遍夜市小吃美。
獲選台中十大伴手禮首獎的老東家滷味，無論是滷花生、豬腱或肉粽都讓人一趷上癮，榮獲首獎名副其實（圖／金武鳳攝 , 2017.8.11）
參加夜市美食文化節的店家，一共有20幾攤，包括逢甲知名的排隊美食炳叔烤玉米，及花園夜市的人氣小吃全佑甘草芭樂等。除了夜市美食產地直銷百貨公司，此次的文化節另一亮點，是力邀近期超夯的「十二籃創意市集」共襄盛舉，所以，參加夜市文化節，除了能大飽口福吃遍各地夜市小吃，還能觀賞街頭藝人表演、手作飾品，及DIY折氣球、乾燥押花、木作皮雕等活動，是暑假親子遊的好選擇。
