喜憨兒幸福烘焙少油鹽、低熱量 中秋月餅健康嚐

喜憨兒幸福烘焙出少油鹽、低熱量的中秋月餅,歡迎大家健康品嚐。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.17)
喜憨兒幸福烘焙出少油鹽、低熱量的中秋月餅,歡迎大家健康品嚐。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.17)

記者常似虎/竹縣報導

喜憨兒幸福烘焙,以微笑溫暖你我的心!2017年中秋,取得ISO22000/HACCP 及SGS認證的喜憨兒烘焙屋,主打健康輕食風,與馬偕紀念醫院營養醫學中心合作,研發製作少油、少糖、低熱量及增加纖維質的月餅,歡迎大家踴躍訂購獨家風味、好吃無負擔,美味、健康兼俱的中秋月餅禮盒。

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喜憨兒烘焙屋研發製作少油、少糖、低熱量及增加纖維質的月餅。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.17)

喜憨兒基金會主任顏鴻吉表示,今(106)年推出「奇亞籽金鑽鳳梨酥」,精選金鑽鳳梨與海藻糖熬製的內餡,外皮加入源自南美洲的超級食物奇亞籽,奇亞籽顆粒的獨特口感以及絲絲鳳梨纖維,甜而不膩、營養加分;另一款「和風抹茶黑豆月餅」,採用豆中之王黑豆,讓人一吃上癮。月餅禮盒童趣繽紛的外包裝,更由點點善的設計師帶著憨兒創作出充滿神秘奇幻的圖像,透過「月球探險記」外盒,帶領大家開啟無限的想像。

馬偕紀念醫院副院長李淑真表示,提供弱勢族群關懷一直是馬偕致力的目標,藉由此次合作讓喜憨兒月餅有了不一樣的呈現,也增進許多健康飲食的概念,算是一次很美麗與特別的跨界合作。

憨兒小君能自信熟練的與客人介紹喜憨兒的月餅。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.17)

竹北喜歡你餐坊的憨兒小君,因受到透納氏症的影響,身高和別人差了一截,但自己認真地製作了一本武功秘笈,親手黏貼、寫著密密麻麻的筆記,透過不斷的練習,現在小君也能自信與熟練的與客人介紹喜憨兒的月餅。

憨兒小秋帶頭製作健康蔬食沙拉。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.17)

喜憨兒烘焙屋竹北工作站是縣政府輔導喜憨兒社會福利基金會設立的庇護工場,營業項目為烘焙品製作、販賣,目前晉用24名庇護性員工及1名實習庇護性員工,由專業就服員帶領有工作意願、但還無法在一般職場工作的身心障礙朋友一起工作。

勞工處長唐維德表示,除了庇護工場外,縣府也推出「身心障礙者獎勵金實施計畫」、職務再設計等各種協助身心障礙者順利工作方案, 落實照顧身心障礙的朋友。喜憨兒秋節禮盒詳細商品訊息資訊,請上歡迎至喜歡你購物網www.c-are-us.org.tw/sefunnet/參觀選購。

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