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台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛今天受訪時表示，投同意票的民眾「腦袋瓜有洞」，根本是把頭埋在沙子裡，不願面對真相，不同產品有不同暴露風險，現行以地區為主的管制措施早已不合時宜，卻有很多人堅信，只要5縣市不開放，就不會吃到核食。
他表示，如果5縣市進口的真的是「核災食品」，那當然應該繼續全面禁止進口，但根據日本官方檢驗，核災汙染並不限於5縣市，5縣以外如宮城縣、岩手縣、山形縣等縣市的食品都曾被驗出輻射汙染，以菇類、野生動植物居多。
這些被驗出輻射的食品雖不能在市場上流通，也不會進口台灣，但由此可見，並不是只有5縣市的食品才有問題。
姜至剛說，最能避免民眾吃到核食的方法，是將管制措施從現行「地區管制」，改為根據食品風險高低的「風險管制」，針對高風險的食物加強抽驗、嚴格抽驗，而不是拼命驗一些風險很低的食品。
姜至剛也強調，政府應將日本進口食品分為高、低風險，清楚說明如此分類的原因以及管理措施，才能消除民眾對日本食品管制的不信任。（編輯：吳協昌）1071124
