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▲來賓坐牛車進入記者會，象徵今年風調雨順大豐收。（圖／記者郭春輝攝，2019.02.13）為行銷這項國家級無形文化資產，縣長張麗善13日率同鎮安宮主委章金樹、鄉長陳建名及贊助廠商台塑麥寮管理部副總陳文仰等坐牛車進入記者會會場，象徵今年大豐收。
張麗善說，吃飯擔文化已傳承百餘年，是雲林重要的無形文化資產，活動中讓遊客及民眾吃平安宴保平安，相當有意義，歡迎大家來雲林共襄盛舉。
▲來賓享用「陣頭菜」，先品嚐吃飯擔美食為快。（圖／記者郭春輝攝，2019.02.13）馬鳴山鎮安宮主委章金樹表示，今年會場設計開放式展覽，介紹十二王爺、陣頭文化、惜食陣頭菜，結合寓教於樂的飯擔體驗區，重現當時村民的盛情，讓民眾親身體驗挑飯擔樂趣，而褒忠吃飯擔，今年將被國家列為重要無形文化資產，讓這項活動走向國際化。
贊助50萬元的台塑六輕麥寮管理部副總陳文仰說，台塑一向重視地方公益及文化活動，除贊助這次吃飯擔外，今年也挹注八千萬，提供縣府辦理中小學營養午餐，好讓學生吃得更好，更安心。
▲記者會以民俗舞蹈開場，別具文化特色。（圖／記者郭春輝攝，2019.02.13）鎮安宮表示，往年主持人會視東西旗到場後，邀請貴賓於舞臺上宣布開動，今年特別突破以往，除了「鳴炮」外，將加入「彩煙」特效，施放七彩絢麗的彩煙，於鳴炮同時驚喜呈現，打造聽覺及視覺饗宴，呈現耳目一新的開動儀式，歡迎全國各地遊客。
當天記者會除來賓擔吃飯擔，邀請國人元宵節到雲林外，也大啖主辦單位準備的「陣頭菜」包括油飯、羊肉湯、炒米粉、炒麵貢丸湯、鹹菜鴨等多樣代表性菜色，讓來賓先嚐為快。
