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「爆米花是歡樂代名詞!」何大行教官說,自小對爆米花充滿憧憬,總記得與家人看電影、逛夜市時,最快樂的就是手上有包爆米花,這情景一直烙印腦海中。後來進入修平科大擔任教官,思索如何打破師生藩籬拉近距離時,爆米花浮現﹔何大行笑說,沒有人會拒絕歡樂,爆米花也受年輕人歡迎,當下自掏腰包買了這台爆米花機器。
何大行不諱言,曾有同事笑話他,他不以為意,買了機器後,不只著手研究如何操作,擔心同學會吃膩了,還不時更換口味﹔多年來,爆米花機已成了校園歡樂先鋒隊,軍訓室宣導規定,社團辦活動都來借用,連紓解緊張考試氣氛 ,何大行都會出動機器,四處請學生吃爆米花,師生感情像朋友,教官送爆米花,一般校園難得一見景象,只因何大行執意做他想做的事,成了修平校園特殊風景。