台中肉品市場 議員批「掛豬頭賣魚肉」

▲議員鄭功進指出,台中市肉品市場直銷中心,淪落到要跟雜貨店一樣賣洗髮精,「肉品直銷」定位不符(圖/柳榮俊攝2021.8.30)
▲議員鄭功進指出,台中市肉品市場直銷中心,淪落到要跟雜貨店一樣賣洗髮精,「肉品直銷」定位不符(圖/柳榮俊攝2021.8.30)

記者柳榮俊/台中報導

隨著新冠肺炎疫情的反覆,再加上中元普渡對祭祀用豬隻的額外需求,各公、民市場紛紛傳出「漲聲」,部分基層攤商直言,往年在肉品市場還有進行屠宰業務的重大節慶時期(旺日),就算是有大宗豬肉需求的中元節,零售端也能壓在平均每斤90元上下,今(30)日議員鄭功進質詢指出,盧市府任內,搶快強行硬轉成「台中市肉品市場直銷中心」,現在每斤沒有賣超過100元,根本連成本都不符。

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台中市議會今進行市政總質詢,民進黨市議員鄭功進、施志昌、林祈烽指出,以前的人是掛羊頭賣狗肉,盧市府團隊,是掛豬頭賣魚肉,在月中風光搶開幕的「台中市肉品市場直銷中心」,除了有冷凍魚貨,甚至連美髮護膚商品都被拿來「趕鴨子上架」,這種飢不擇食的濫竽充數,明顯跟說好的「肉品直銷」的定位不符。


鄭功進表示,台中市政府身為肉品市場的最大股東,官方網站上「台中市政府農業局輔導」斗大的十個字,難道只是擺好看的嗎?台中市轄下的各農會,真的沒有在地農特產品需要被行銷,一個官方自營的肉品直銷中心,淪落到要跟雜貨店一樣賣洗髮精嗎?


鄭功進強調,他接獲很多豬肉攤商陳情,自從台中市肉品市場,不進行屠宰業務以來,現在各市場每天的豬肉,都只能透過中盤商運豬,過一手的結果,就是來什麼豬,就只能賣什麼豬,幾乎沒有選擇的餘地,豬源短缺時,甚至有無豬可賣的窘境。


經詢問經發局,隨機抽取幾個零售市場的實際豬肉賣價,其中大甲第二市場,甚至從133.4元/斤,漲到152.4元/斤,漲幅將近15%,東南區內的合作市場,也從149.8元/斤漲到156.8元/斤。


鄭功進重申,因為現在臺中市自己不進行屠宰業務,從外地批豬的產銷成本,至少都會超過500元,縱使中豬北送,是因為北部豬價比較好,市場經濟的自主選擇,但從永續地球減少碳足跡的觀點,特別是針對重大節慶,不論是中元、中秋,甚至是端午、春節,相信都是可預期的供不應求,所造成的豬價上漲,若能由台中市政府農業局當橋樑,自己跟在地台中豬農,用與雙北市類似豬價統一採購,並回到台中市肉品市場直銷中心釋出交易,透過以量制價的機制,相信可以同時愛地球,也能省市民消費者的荷包。


市府農業局長蔡精強說,屠宰目前僅設一條生產線,未來轉型為複合商場,豬價是全國性的問題。

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AI倪珍報新聞