文化交流!大學境外生體驗冬至搓湯圓文化

▲搓湯圓是「冬至」一種特別的習俗,在這個習俗裡,孩子吃了湯圓,才會長大一歲的說法,是成長中很特別的記憶。(圖/Pixabay)
▲搓湯圓是「冬至」一種特別的習俗,在這個習俗裡,孩子吃了湯圓,才會長大一歲的說法,是成長中很特別的記憶。(圖/Pixabay)

記者賴正琳/綜合報導

《四方報》報導,21日迎來華人節慶冬至,為了讓外籍生體驗冬至節慶活動,大葉大學華語教學中心舉辦冬至搓湯圓文化體驗活動。雖然很多國家都有冬至習俗,但不少學生都是第一次搓湯圓,感覺很新鮮。

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華語教學中心老師彭毓晴說:「二十四節氣裡的冬至,是一年之中白天時間最短的日子,隔天開始,白天就會慢慢變長,象徵新的開始,因此在台灣會說過了冬至又長一歲。今年特別舉辦冬至搓湯圓文化體驗活動,帶領境外生將糯米糰搓成長條狀,再分成小段,每段搓成一個小圓球,除了認識台灣文化,也希望藉由代表團圓、圓滿的湯圓,讓境外學生感受冬日的溫暖。」

而來自馬來西亞的學生陳健威表示,在馬來西亞也會過冬至,他以前每年都會去阿嬤家搓湯圓,不過受到疫情影響,已經兩年沒回家鄉,每逢佳節倍思親。但可以跟來自各地的朋友一起搓湯圓,讓他深感溫馨。印尼籍學生范蓮妮則說:「印尼沒有冬至,我以前沒有搓過湯圓,第一次體驗,感覺很有趣,也覺得這文化很有意義。」

搓湯圓是「冬至」一種特別的習俗,在這個習俗裡,孩子吃了湯圓,才會長大一歲的說法,是成長中很特別的記憶。冬至湯圓,也就是俗稱的「圓仔」,體積較小,單純以糯米粉製成,不加入其他餡料。另外,孩童在搓湯圓時,總會忍不住用糯米糰捏塑一些特別的造型,做起其他小玩偶,這個現象從古至今都有,以前的人稱這種麵糰小偶為「雞母狗仔」,成人會用孩童的作品來敬拜祖先,並向上天祈求未來一年的農作豐收。


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