佛光山祈福走春別忘嚐美食！皇帝豆麵、香椿抓餅超人氣
▲佛陀紀念館禮敬大廳二樓的百味軒有豐富的蔬食百匯，色香味俱全。（圖／佛光山提供）
記者陳美嘉／高雄報導
「佛光山2023年春節平安燈法會」1月22日至2月19日(農曆正月初一至廿九)展開。曼陀羅園有11米高的主燈「鳳凰展翅呈吉祥」，成佛大道上有2個高7米的充氣富樂兔、吉祥兔，象徵幸福溫暖，將帶給遊客光明幸福能量。此外，春節期間除了到佛光山叩鐘祈福賞燈，也別忘了品嘗佛光山的特色美食。
▲皇帝豆麵是星雲大師最推崇的簡食代表。（圖／佛光山提供）
▲佛館雙閣樓滴水坊以台灣小吃聞名，香椿抓餅及各式小菜經濟實惠。（圖／佛光山提供）
佛館雙閣樓滴水坊以台灣小吃聞名，從紅燒麵、炒麵、炒飯、香椿抓餅到各式小菜，經濟實惠，尤其香椿抓餅皮酥還帶有嚼勁，是讓人一口接一口，欲罷不能的美食小吃。此外，禮敬大廳滴水坊的茄醬飯、佛光一滴有咖哩飯，都是主廚研發的特調香料，濃郁的薑黃咖哩，不僅好吃還是保健美食。飯後甜點建議來一碗特調愛玉甜點，清透的愛玉有豐富的果膠，淋上淡淡清香的檸檬，讓人躁氣全消。
▲「佛光好事集」總計有100攤位。（圖／佛光山提供）
