護食安「莓」問題!薛瑞元帶頭吃草莓蛋糕 好市多2週內將補件

▲今(11)日 衛福部長薛瑞元(左二)親赴糕餅店參訪,期盼重拾民眾對食安的信心。(圖/記者許若茵攝,2023.05.11)
▲今(11)日 衛福部長薛瑞元(左二)親赴糕餅店參訪,期盼重拾民眾對食安的信心。(圖/記者許若茵攝,2023.05.11)

記者許若茵/台北報導

好市多莓果檢出A肝,適逢母親節檔期,許多消費者都會訂蛋糕,今(11)日 衛福部長薛瑞元親赴糕餅店參訪,期盼重拾民眾對食安的信心。食藥署長吳秀梅也透露,已於昨(10)日傍晚收到好市多提交的檢討報告,會再要求好市多於兩週內補件說明。

我是廣告 請繼續往下閱讀
中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會周子良表示,市售糕餅中,僅有5%產品會用到莓果口味,並未受到太大衝擊,國內大宗口味依照地區不同,餡料多會使用芋泥、地瓜、山藥,水果則會使用國產新鮮的水果。

吳秀梅證實,昨傍晚6點多已經收到好市多提交的檢討報告,但對於農場、冷凍廠、包裝場等資料還不夠完整、農民體檢也尚未完成,今將要求好市多於2週內補件。

至於檢討報告是否會對外公開,薛瑞元表示,還要再完整檢視、內部討論,收到補件後視情況對外公布。他也分享,以前覺得日本蛋糕很好,現在台灣蛋糕也已不輸日本,希望本次事件不要影響台灣糕餅烘焙業。

被問及是否會買蛋糕給太太時,薛瑞元則笑回「會考慮」,他也解釋,現在家中剩下他與太太2人,會再看有無合適尺寸的蛋糕。後來薛也自掏腰包買了蛋糕回家。

我是廣告 請繼續往下閱讀
app下載