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觀光局指出，這次「2023高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」亦將進行年度雞王評選，將由7位專業評審團選出「評審團大獎」、由校園大使評出「雞不可失獎」，及邀請現場民眾投票選出「現場人氣獎」、及「大雞大利獎」等。參與票選活動的民眾，就有機會現場兌換鹹酥雞、台灣啤酒和可口可樂等贈品，數量有限，送完為止。
觀光局提醒，鹹酥雞嘉年華2天活動期間，大遠百周邊道路將進行管制，管制時段為活動當日下午2時至晚上9時，於中華三多路口、中山三多路口四向禁止左轉，及三多四路（中華四路-中山二路）、中山四路（三多四路-新光路）、新光路（中山二路-中華四路）禁止臨時停車。請民眾千萬不要開車，建議可搭乘捷運紅線至三多商圈站1號或2號出口，出站即可輕鬆抵達會場；或搭乘輕軌至高雄展覽館站，沿新光路步行約9分鐘可抵達，節省交通時間，又能多吃幾份美味的鹹酥雞。更多資訊請上觀光局官方網站「高雄旅遊網」或臉書粉專 及IG查詢。
