關鍵字 保鮮
荔枝保存學問大！千萬別直接放冰箱 「2招」保鮮不易壞
荔枝香甜多汁、風味獨特，深受不少老饕喜愛，不過，荔枝因屬熱性水果，糖份又較高，許多人常常買一堆卻吃不完，堆在冰箱久了便發黑。究竟荔枝該如何保存才不易壞...
2021-05-23
房市／杜絕冰箱黑洞 這幾招防臭
家中冰箱若是常常找不到剛買的食材、一不小心就把冰箱食材放到過期，那代表冰箱沒有系統性的收納，養出「冰箱黑洞」，專家建議，已開封或保鮮期較短的食材需放在...
2021-04-03
如何讓蔬菜更美味？專家傳授「4保存技巧」：鮮味全保留
蔬菜富含維生素與膳食纖維，是人類不可或缺的營養來源。而究竟有什麼方法，能讓蔬菜口感更鮮甜？對此，臺北農產也傳授「4種殺青」方式，可以讓蔬菜更加美味。一...
2021-02-23
櫻桃別傻傻塞冰箱！水果行老闆曝「一招」 保鮮期多3天
許多民眾買了水果回家，大多會放進冷藏保鮮。不過，搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》貼文提到，嬌貴的水果櫻桃，其實不適合直接塞進冰箱保存，同時透露水果店老闆...
2021-01-18
研究顯示愛情的保鮮時間僅六百天？三點重點筆記，讓感情不再輕易退卻
朋友最近很煩惱，總是患得患失的認為男友變了。她說男友一開始交往總是三不五時就會找她，還會常常擁抱，但是現在交往快兩年感覺和以前差很多。相信這是很多人的...
2021-01-06
愛情想長久保鮮？四種理想伴侶相處，享受無聊、平凡日常的生活是幸福關鍵
熱戀期過後，你和另一半的愛情仍維持同樣溫度嗎？「時間」往往是情侶面臨的最大考驗，在一起久了，比起戀人反而更像家人，激情不再，於是兩人畫下句點。然而，美...
2020-12-29
冰箱裡「不能沒有的東西」是啥？眾人答案一致：用途太多
冰箱是家家戶戶必備的電器，能夠保鮮食物，讓它們不會太快壞掉、變質。就有網友好奇，每個人家中的冰箱內，有「哪項物品」是絕對不能缺少，只要一沒有就必須補充...
2020-01-17
阿嬤的冰箱超爆滿！清理還挨罵 孫女嘆：買新冰箱也遭殃
許多長輩都有節儉、不浪費的習慣，甚至食物過期了也捨不得丟，也常因此把冰箱塞爆。一名女網友在臉書上貼出自己阿嬤的冰箱照，整個被塞滿，沒有一絲空隙。後來自...
2019-08-26
麵包吃不完「冰冷藏」？多數人竟都錯 專家曝正確保鮮法
許多民眾都會將吃不完的麵包、吐司等澱粉類食物，放入冰箱「冷藏」保鮮，不過這樣的做法，其實大錯特錯！專家表示，這些食物冷藏過後的口感、風味可能改變，且失...
2019-07-30
好市多「保鮮神物」曝光！實測效果驚人：菜放2周像剛買
▲一名女網友在臉書表示，到好市多賣場買了前陣子看見網友推薦的保鮮夾鏈袋，實測食材保鮮效果 7 天後驚豔不已，直呼是「廚房裡不可或缺的好物！」貼文引發主婦...
2019-06-21
