關鍵字 台灣茶
品茗頭家／一杯好茶靠真功夫 茶農用堅持種出好味道
台灣產茶有著兩百多年的歷史，是重要的經濟作物，行銷全球更被盛讚，不只代表了「台灣味」的飲料，更是一種在地文化；小小的島上、不同的地質條件，可以種植出不...
2020-08-28
影／培育茶產業DNA 茶藝交流會教你找來「茶」
大葉大學「食尚管理、農法自然－台灣茶(TWT)產業鑫人才培育2.0計畫」獲教育部大學社會責任實踐計畫獎助，一方面開設通識教育與推廣課程，另一方面透過茶碩士學分...
2020-06-27
影／勞動部培育專業製茶技術暨飲料調製技能培訓班
勞動部勞動力發展署中彰投分署委託辦理109年度職能給力培訓計畫「製茶技術暨飲料調製技能培訓班」，今（27）日舉行開訓典禮，計有25位民眾參加。因應龐大的茶飲...
2020-04-27
手搖茶飲摘食品界米其林二星奬 台灣好茶獲國際肯定
由高雄發跡的手搖飲攤，堅持使用台灣好茶，這道地的茶香也飄向國際，有「食品界米其林」之稱的比利時ITQI（International Taste＆Quality Institute）國際風味品...
2019-08-28
老茶師打造一滴入魂「火烏龍」 致力推動茶藝復興
為了推動台灣茶藝復興運動，重振台茶產業，焙茶老師傅蘇楠雄以半甲子的焙茶功力打造一款極品炭焙烏龍茶，並以「火烏龍」為名，一推出即造成轟動，18日特地舉辦發...
2019-08-18
驚艷歐洲！台灣茶連兩年征服百名歐洲主廚奪iTQi星級殊榮
台灣茶再度國際發光！在台熱銷18年的茶飲品牌「茶裏王」，繼2018年iTQi比利時風味絕佳獎摘星後，再度榮獲2019 iTQi的星級殊榮。其中，每1秒鐘就賣出1.3瓶的台式...
2019-07-11
全台最高下午茶！CÉ LA VI「天空樹茶饗宴」欣賞落日餘暉
號稱目前全台最高的露天下午茶，邊吃邊賞落日的浪漫將成為台北的新時尚。座落於微風南山 48 樓的「 CÉ LA VI Taipei 」， 360 度的高空景觀，猶如置身空中綠洲，...
2019-07-10
