關鍵字 祥鈺樓

祥鈺樓必嚐美味出爐!「蘇式月餅」中秋限定推出

祥鈺樓必嚐美味出爐!「蘇式月餅」中秋限定推出

中秋佳節將屆,各式月餅也紛紛出爐。高雄老字號的江浙菜館「祥鈺樓」以道地江淅菜聞名,店內手路菜不少,其中金牌「蔥油餅」是必點菜色之一,而中秋限定的「蘇式...

2023-09-08

高雄老字號「祥鈺樓」重新開張 「蘇式月餅」中秋必嚐

高雄老字號「祥鈺樓」重新開張 「蘇式月餅」中秋必嚐

受到新冠疫情影響,讓不少老店吹熄燈號。高雄具極具代表性的江淅菜餐廳,「祥鈺樓」在疫情期間就數度歇業。在主顧客與老員工的引領期盼下,老闆朱金鴻再度帶領老...

2022-08-17

開運年菜美味便利 大廚手藝輕鬆上桌

開運年菜美味便利 大廚手藝輕鬆上桌

現代人講求方便,「外帶年菜」便成為團圓飯便利選擇,飯店餐廳業者主打各式「功夫菜」搶食大餅。朕豪大酒店金牌主廚蔣文正精心研發出8道開運年菜;「鄧師傅」廚...

2021-01-15

美食巷仔內/老味道回來了!金牌「蔥油餅」港都再飄香

美食巷仔內/老味道回來了!金牌「蔥油餅」港都再飄香

說到高雄具代表性的江淅菜餐廳,「祥鈺樓」絕對是首屈一指,這家老字號餐廳受疫情衝擊停業近半年;因為台灣疫情控制得當,加上房東降租、老員工的期盼,終於在8...

2020-08-28

港都年菜超澎湃 產銷履歷食材、江浙料理、現撈海料上桌

港都年菜超澎湃 產銷履歷食材、江浙料理、現撈海料上桌

過年最重要重頭戲就是團圓圍爐,現在人講求方便,年菜外帶市場逐年擴大,量販及餐廳業者都推外帶年菜搶商機,家樂福今年強調健康概念,首推產銷履歷食材;高雄老...

2019-01-13

鞋槓人生