關鍵字 精髓
客家小炒怎做才美味？老饕曝「神精髓」：多配好幾口白飯
許多人在下班或休假時，會揪家人朋友一同到餐廳吃飯聊天，那麼你到中式餐館或熱炒店都會點些什麼菜呢？其中，不少老饕每到熱炒店必點「客家小炒」，就有一名網友...
2021-02-18
滷肉怎麼滷才好吃？「4精髓」缺一不可：肉質鮮嫩又入味
滷肉是下飯的最佳良伴，深受許多大人及小孩喜愛，而許多人也都會在家自製，不過，到底該怎麼滷才能入味又好吃呢？近日專攻美食領域的搜狐號《央七美食大轉盤》專...
2021-02-01
「漢堡冰淇淋」是辦桌甜點精髓？網暴動喊2要點：超懷念
現今有越來越多民眾選擇在西式宴會廳舉辦婚宴，不過傳統的辦桌方式依然受到不少人喜愛，認為流水席的開放場地與熱鬧氛圍，才是辦喜事的重點。因此近日就有一名網...
2021-01-05
客家小炒比傳統熱炒好吃？內行曝菜色精髓：「它」是本體
客家菜相較於一般台式料理口味較重，非常下飯，也因此受到不少老饕喜愛。然而，近日有網友就在PTT好奇提問「客家小炒會比傳統熱炒好吃嗎？」釣出不少內行點出菜...
2020-08-09
台式牛排在美國混的下去？饕客指「2料理精髓」：穩過關
最近台灣興起了一股「牛排風」，各家牛排店如雨後春筍般出現，因此就有網友在網路上表示疑惑，「台式牛排在美國混的下去嗎？」對此，就有饕客們直指「美國牛排」...
2020-01-28
精髓竟不是肉？饕客揭牛排館「2存活關鍵」：絕對不會倒
通常去牛排館吃東西，裡面的料理除了肉的品質以外，或許沙拉吧、飲料或配餐都是民眾考慮的因素之一，而近日就有網友在網路上發文表示疑問，「牛排館最重要的除了...
2019-11-29
住台北都逛啥夜市？知情人「1句話曝精髓」：CP值都超高
夜市在台灣的各大縣市都有，每條夜市都有不同的屬性，甚至有些夜市還會被冠上「貢盤仔夜市」，專門欺騙外國觀光客的錢。對此，就有網友在網路上提問「在台北帶外...
2019-10-20
