關鍵字 蜜餞

台中黑糖饅頭檢出甜味劑 業者嘆萬物皆漲誤用「認罰當做長知識」

台中黑糖饅頭檢出甜味劑 業者嘆萬物皆漲誤用「認罰當做長知識」

寶林茶室中毒事件,讓許多消費者對米製加工品敬而遠之,台中市食安處針對米麵類啟動中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案,竟在其中1件黑糖饅頭檢出人工合成的甜...

2024-04-10

影/出口蜜餞包藏「一粒眠」 海關攔下3萬顆

影/出口蜜餞包藏「一粒眠」 海關攔下3萬顆

利用蜜餞想闖關出境的3萬多顆「一粒眠」,終究逃不過航警以及海關的法眼,在今年5月8日於桃園機場航郵中心被查獲,同時並循線在彰化鹿港逮捕2名許姓嫌犯,後續將...

2019-08-05

來自天堂的果實! 「木虌果蜜餞」製作流程大公開

來自天堂的果實! 「木虌果蜜餞」製作流程大公開

為達到全果利用的目的,有效提升其附加價值,台東區農業改良場開發台灣原生木虌果副產物應用新品「木虌果蜜餞」。台東場表示,該廠致力於木虌果的果肉再利用,將...

2019-07-27

美食巷仔內/古早味「番茄蜜餞牛奶冰」 冰鎮爆熱酷暑

美食巷仔內/古早味「番茄蜜餞牛奶冰」 冰鎮爆熱酷暑

台南除了美食小吃之外,夏季豔陽也頗負盛名,解救酷熱高溫的盛暑,除了吹冷氣、喝冷飲外,就是「吃冰」。今天要大力推薦給客官們的酷暑殺手,是古早味「番茄蜜餞...

2019-06-22

比起蜜餞 營養師更推水果乾 原因有這些

比起蜜餞 營養師更推水果乾 原因有這些

蜜餞,食品添加物,水果逢年過節,五顏六色的蜜餞是許多家庭必備的點心,不過,營養師提醒,帶有螢光綠等顏色過於鮮豔的蜜餞可能含有大量的色素,最好少吃。購買前...

2019-01-08

「淡榨菜頭」防腐劑超標!北市衛生局要求業者立即下架

「淡榨菜頭」防腐劑超標!北市衛生局要求業者立即下架

台北市政府衛生局今(7)日公布,醃漬蔬果、蜜餞食品及脫水蔬果最新檢驗結果,發現1件「淡榨菜頭」防腐劑苯甲酸超標,已要求販售地點業者立即下架違規產品,經查...

2019-01-07

AI倪珍報新聞