▲台電各電廠販售的冰棒口味多、價格實惠,廣受歡迎。(圖/取自林口電廠臉書)
▲台電各電廠販售的冰棒口味多、價格實惠,廣受歡迎。(圖/取自林口電廠臉書)

國營事業賣冰的不少,又以台電各電廠的冰棒最知名,包括位於烏來的桂山電廠、林口電廠等,均是每年夏天的消暑聖品。除了用料實在,單支不到 10 元的佛心價,在萬物上漲的年代更顯難得。

你沒看錯,不用第 2 件打 6 折、也不玩 50 元配套餐或抽抽樂活動,台電冰棒一支直接賣你 10 元還有找。這是台電桂山發電廠福利社出產的桂山冰棒,遠近馳名,每到夏天總吸引人群排隊,宅配訂單更是接到手軟。


▲烏來桂山電廠的冰棒物美價廉,具有高 CP 值。(圖/取自經濟部臉書)

關於台電開始賣冰這件事,大家一定很好奇。以南投水里二坪冰的誕生為例,民國 1940 年代末,鉅工發電廠廠區即有製冰設備生產冰塊,主要供應興建水壩用,之後將製冰設備遷移至二坪宿舍區,交由鉅工發電廠職工福利社經營。為了不浪費製冰設備,派員至台中地區多家製冰業者學習製冰技巧及配料祕方,於是二坪冰就誕生了!

台電的冰棒為什麼特別好吃呢?水質好是最大關鍵。電廠利用清涼甘甜、無雜質、無污染的山泉水做冰,核三廠還用淡化後的海水做冰棒。其次,用料好,早期的冰棒都是台電員工及眷屬自己吃的,挑選上好的紅豆、花生、芋頭,連百香果、鳳梨都看得到大把的果粒。


▲台電冰棒外面買不到,每年夏天總吸引人群大排長龍,行家還會自備寶麗龍盒或冰桶前往購買。(圖/取自林口電廠臉書)
各電廠也開發出自己的特色。林口電廠獨門生產鹹花生冰棒,是前台電董事長黃重球的最愛,至於位在澎湖的尖山電廠,當然得充分利用澎湖特產仙人掌做枝仔冰。不過,電廠冰棒均只在夏季開賣,一年休息 4 到 5 個月,以林口電廠為例,不提供宅配服務,一般超商或量販店也沒得買,想吃可不是隨便就吃得到。