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吳芳銘表示,上一屆的馬來西亞國際食品展,共計有500個國家館、1,200餘家國際廠商參展,吸引56國約22,759名專業買主進場參觀、選購,確是具有相當規模的國際食品大展,縣府將率領縣境內6家優良農產加工業者一起去參加,預估可能會超過2萬買主看見來自嘉義的品牌,同時也會利用這次機會將2018台灣燈會行銷國際。
來自東石鄉余順豐花生工廠的余翊嘉指出,經由國際食品展的參展經驗,能實際調整產品內容來符合國際市場的需求,對於廠商將產品外銷都會有不錯的幫助,所以每年的國際食品展都能讓廠商提升國際競爭力,同時帶來相當不錯的利潤。