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另對生理影響亦會增加罹患超過200種疾病的風險，如肝硬化、心血管疾病、維生素缺乏及許多癌症等，如女性喝40公克乙醇/天、男性喝60公克乙醇/天超過5年致酒精性肝病；每天喝酒大於80公克乙醇超過10年、罹患肝癌風險為一般人5倍；長期喝酒對肝有嚴重的影響：80〜90%脂肪肝、20〜40%肝纖維化、8〜20%惡化為肝硬化、3〜10%肝癌。
嘉義市府衛生局醫政科科長王鳳玉表示，習慣性飲酒對記憶與認知的衝擊非常廣泛，在職場上可能降低注意力及工作記憶、處理速度變慢、視覺空間功能異常、反應抑制、執行功能及詞語流暢度變差加上衝動控制能力受損等，會影響工作職場中「問題解決及決策能力」，對工作能力影響甚鉅。
王鳳玉指出，酒精於社會傷害事件中亦扮演催化角色，如104年全國醫療暴力發生原因中酒醉鬧事佔22%、酒駕肇事案例比比皆是，也對家庭、社會安全構成威脅如家暴等，嘉義市106年52位家暴加害人中有6人有酒癮狀況（11.54%），因此呼籲市民能正視自身身心狀況並有抒發壓力情緒之管道，不宜以酒面對職場壓力，有意願戒酒者可至衛生局醫政科，該科於104〜106年8月已成功轉介100位市民接受酒癮戒治，希望藉由專業人員評估壓力事件或危機，降低事件對心靈的衝擊，迅速地恢復平衡，達到緩衝調節的功效。
