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衛生局食品衛生科長張育彰指出，該局自104年起積極推動提升飲料業者衛生管理輔導計畫，三年來共輔導546家冷飲冰品業者，輔導率97%；輔導重點為確認業者場所內外環境衛生、設備器具衛生、原物料來源資料建立、從業人員衛生管理、完成食品業者平台登錄、全糖含量咖啡因產地全標示及業者自主管理，已符合GHP法規要求。
張育彰強調，引入專業團隊的輔導讓消費者看得到政府的關心、業者的用心；市民朋友消費時可直接認明貼有「桃麻吉」的店家，即表示已完成登錄且受衛生單位列管，亦可掃描QR code了解店家食安狀況，並可以到「食安在嘉」網站查詢，讓市民朋友更加安心購買。
