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全家則表示,雖然氣溫起落變化幅度大,增加運營對應難度,但鮮食在新品帶動及既存品品質提升,帶動整體成長,鮮食較去年成長約1成,其中,Let's Café推出全新品類茶品,與唐寧茶的品牌聯名及新品口味好評,帶動杯裝飲料品群成長超過1成。
麵包部分,福比麵包廠持續推出新品,帶動整體成長近2成,其中,手工甜點表現最為亮眼,輕食系列商品也有1至2成的增幅;一般商品方面,則以冷藏飲料和冰品表現最為突出,冰品則發動進口冰品活動,擴大導入獨家日韓夯冰,持續成功帶動冰品業績成長超過3成。
全家指出,今年Q1營收達163億元,較去年同期成長10%,稅後盈餘則較去年同期成長高超過9成,主要原因是轉投資福比麵包廠的效應逐漸浮現,前期投資的不利因子消除;另一方面,既存店日均營收較去年成長約6%,兩大營收動能─鮮食和電商EC件數成長驅動。