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網路上除了謠傳檸檬可以殺癌，甚至出現各種檸檬水泡製方法，包括把檸檬切片冰一晚再喝、切片泡熱水喝等等，聲稱這樣喝能降低膽固醇、治療感冒、改善骨質疏鬆症等等。
彰化秀傳紀念醫院營養科主任陳燕華也在國健署網站替民眾解惑，她表示，檸檬是水果的一種，含有抗氧化的維生素，對人體健康有幫助、可以延緩細胞老化，加入水中可增添淡淡檸檬香，增加飲水量，但無助於治療任何疾病。
陳燕華也強調，若想治療疾病，絕對無法靠吃單一食物就改善，除了要按照醫囑治療外，飲食應均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。
食藥署提醒，近年國人健康意識提升，對於食品保健相關議題更加重視，有關食品問題的傳言也越來越多，但多數是誇大或未經證實的內容，呼籲民眾如有身體不適，應適時就醫並遵醫囑治療，勿聽信偏方而延誤就醫時機。（編輯：翁翠萍）1070812
