防大閘蟹未驗先賣 食藥署祭4倍保證金嚴管

中央社 健康 / NOWnews
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(中央社記者張茗喧台北18日電)日前有業者進口大閘蟹,明明戴奧辛超標卻違法偷賣。食藥署說,未來擬針對逐批查驗且具結放行品項,要求先繳4倍保證金,防業者未驗先賣,明年將赴中國大陸查核大閘蟹養殖場。

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行政院食品安全辦公室、衛生福利部、教育部、環境保護署以及農業委員會今天上午舉辦「食品安全管理檢討會」,針對戴奧辛大閘蟹、蛋品事件提出精進措施。

衛福部食藥署今年11月間與海巡署等單位配合,發現3家進口業者從中國大陸進口8批、約4萬公斤大閘蟹,業者在檢驗前先具結放行到特定養殖場存放,不料在邊境被驗出戴奧辛超標以後,才發現業者早已違法偷賣。

食藥署對違法業者開罰市價的20倍罰鍰,合計逾新台幣1億元,創下最高紀錄。

食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示,為了防止不肖業者在檢驗完成先行偷賣,食藥署擬修正查驗辦法,未來凡是逐批查驗且具結放行的品項,須繳納的保證金將從現行到岸價格的2倍提高到4倍,最快明年初上路,並規定業者1年內不得申請具結放行。

此外,食藥署也將要求中國大陸限期提出改善說明及調查報告,釐清戴奧辛污染源,且要求事先登錄具結的倉儲地點、來台的大閘蟹都要檢附戴奧辛檢驗文件,明年也計畫到中國大陸查核大閘蟹養殖場。(編輯:黃于)1071218

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