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他說，台灣與中國一水之隔，來往非常頻繁，所以我們一定要嚴陣以待，除了中央每個部會一定要恪盡職責、全力以赴以外，地方政府也一定要共同協防，才能克竟全功。
至於提及廚餘，賴清德說，此刻還不宜全面禁止廚餘養豬，蒸煮90度以上一個小時也可達科學上的安全範圍，否則某縣市現在全面禁止廚餘養豬，各縣市群起效尤，廚餘如果處理不當，也會衍生出新的問題，影響非洲豬瘟的防疫工作。
他舉例說，像台中市一天的廚餘是三百噸，會賣到雲林、嘉義及南投，若雲林、嘉義、南投都禁止廚餘養豬，台中市廚餘處理就會極為辛苦，不知棄置於何處。
賴清德強調，固然防疫要嚴陣以待，但是我們不必草木皆兵，防疫視同作戰，一定要尊重中央應變中心的指揮，各縣市情況也可提出討論，並擬定好的對策來執行，切勿地方想到什麼做什麼，牽一髮動全身而衍生出新問題，影響整體防疫工作。
賴清德說，行政院為了要超前部署，已於十二月十八號成立中央災害應變中心，讓農政單位和局長具有敏感性，倘若疫情變嚴重時，或各縣市出現疫情時，縣市府層級的應變中心即須成立。在此也請六都市長協助，各縣市政府一定要配合規劃演習，不讓疫情更加擴大。
