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君品酒店強調，頤宮每個月，透過進行公司內部廚藝競賽，希望師傅們在食材、擺盤、口味和說菜上都能夠不斷精進，以最嚴謹的自我要求，繼續提升產品和服務品質，為台灣餐飲與國際接軌而努力。多年來也和國內外不管是百年老店或是米其林餐廳的交流合作從沒間斷，也不斷發掘出各地具文化底蘊的餐飲，將美食結合文化歷史，創造美味之外的體驗和感動。
為了讓客人有更好的用餐體驗，除了菜單更多樣性，裝潢和盤飾也一直不停地調整，希望帶給客人新的感受。同時頤宮也將茶文化引進，除了可以翻閱茶具圖譜外，還有侍茶師為客人細細介紹如何品茶，唯有堅持文化底蘊的餐飲，才能歷久彌新。此外，餐廳座位數陸續減少 25％ 的數量，讓接客量減少，以提高服務品質和體驗氛圍，同時增加外場服務人員比重，也晉用資深的外語服務人員，提升對海外客人的服務。
