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▲家樂福官網全文。(圖/翻攝自加樂福官網)
根據《中時電子報》報導,食藥署馨專門委員董靜馨表示,上月底接獲家樂福公司通知,「家福 SAINT FELICIEN 牛起司」疑似感染大腸桿菌。該產品上月共進口 2 批、約 21.6 公斤,食藥署尚未掌握下架回收量。食藥署表示,此次為「家福 SAINT FELICIEN 牛起司」進口後,首次發生疑似感染大腸桿菌事件,我國本月未進口相關食品。若有民眾上月曾購買該產品,應停止食用,可前往家樂福進行退貨。
▲食藥署呼籲消費者停止食用相關問題產品。(圖/翻攝自食藥署官網)
食藥署表示,大腸桿菌廣泛存在於人體或動物體的腸管內,藉由已受感染之人員或動物糞便而污染食品或水源,可分成「非病原性」及「病原性」;非病原性大腸廣泛存在於人體或動物體的腸管內,然而病原性大腸桿菌易引起下痢、腹痛等症狀,藉由已受感染的人員或動物糞便而污染食品或水源。民眾若食用到受污染食品,則容易出現拉肚子、腹瀉、腹部絞痛等明顯症狀,通常會在 5 至 48 小時之間發病,幼童、年長者與免疫力低者,尤其是感染的高風險群。