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不僅如此,獨特的片名《孤味》也在網路上引起一陣討論,網友紛紛臆測「孤味」的涵義,導演也特別解釋,「孤味」是台語,形容餐廳只賣一道料理,用心把一道菜做到最好,「也代表堅持做好一件事,就算孤獨也沒關係。」寓意十足的片名,也讓四位主演都非常有感觸,陳淑芳、謝盈萱及孫可芳皆不約而同地認為:「演好每部戲就是身為演員的孤味。」
除了夢幻的演員陣容外,《孤味》拍攝劇組幾乎近9成都由女性組成,超強的「女子力」讓徐若瑄大讚這個劇組:「女人最懂女人,在現場常常是使一個眼神,大家就心靈相通了!」而這默契滿分的劇組,不僅在對戲時火花四射,在休息時更是話匣子大開,七嘴八舌停不下來,讓謝盈萱都不好意思地笑說:「我都常常懷疑,導演會不會很想摔耳機,叫我們『不要再講話了!』」