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北北基桃眷村文化節開張 林右昌透露最喜歡的眷村菜

▲基隆市長林右昌在被問到最喜歡的眷村菜時,特別介紹用老麵再加麵粉揉成麵團,貼在鍋邊蒸、烙做成的「貼鍋饅頭」。(圖/基隆市政府提供)
▲基隆市長林右昌在被問到最喜歡的眷村菜時,特別介紹用老麵再加麵粉揉成麵團,貼在鍋邊蒸、烙做成的「貼鍋饅頭」。(圖/基隆市政府提供)

記者陳志仁/基隆報導

2021-10-07 22:04:14|2021-10-14 10:48:59

基隆市長林右昌今(7)日參與「北北基桃眷村文化節串連線上直播開幕記者會」,與北北桃三位市長透過網路串連,在線上完成「拾眷拼圖」;林右昌特別介紹即將啟用的沙灣歷史園區,歡迎大家10月9日一同來參觀。

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在線上記者會中,林右昌在被問到最喜歡的眷村菜時,特別介紹用老麵再加麵粉揉成麵團,貼在鍋邊蒸、烙做成的「貼鍋饅頭」;至於在被問及最想推薦的眷村時,則是介紹了當年利用基隆要塞司令部校官眷舍基地設置的「建實新村」。

林右昌指出,眷村文化是台灣重要的歷史記憶,基隆市今年特別介紹位在沙灣歷史園區的「建實新村」,現在的榮服處,就是以前建實新村的幼兒園;此外,10月9日就要啟用的沙灣歷史園區,把太平輪紀念碑、法國公墓、石圍遺構、建實新村、校官眷舍等全部整合在一起。

林右昌表示,即將啟用的沙灣歷史園區,將呈現出台灣不同歷史階段的文化歷史場域,從10月9日開始將有一整個月的活動,非常歡迎對於台灣跟基隆發展歷史有興趣的民眾來一探究竟。

文化局說,基隆是臺灣的海上國門,從大航海時代就開始與世界緊密相連,包括戰後來到台灣的眷村人,都為基隆的多元文化,留下不同的常民記憶與美食佳餚;配合今年眷村文化節活動,還準備《重返韋昌嶺》、《港都記事》、《聽北管在基隆》、《從唐山吃到台灣》等精美好書,即日起到10月31日,只要參加線上集章,就有機會獲得,歡迎所有熱愛眷村文化的朋友們一同參與。
 

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