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網友們紛紛歪樓「姐夫入珠」、「黃瓜因為天氣太冷起雞皮疙瘩而已」、「極品有感覺」、「地方媽媽最愛欸」、「就知道樓會歪」、「我同學媽媽很愛買這種有顆粒的」、「舒服的訣竅」、「白白的還可以盡快吃掉,不過要是摸起來滑滑的就是壞掉了」。
不過,大多人幫忙科普解釋,「越刺越好,市場老闆講的」、「新鮮的證明,台語:刺瓜」、「有白點才好,那才代表新鮮呢」、「正常,摸起來刺刺的表示新鮮」、「小黃瓜台語叫刺瓜,有刺表示新鮮」、「外表刺越多,越明顯表示越新鮮,這些小白點就是刺」。
據農委會官網顯示,小黃瓜的表面有突起的嫩刺,如果刺一摸就斷,代表小黃瓜非常鮮嫩好吃,在炎熱的季節中,小黃瓜口感清爽又多汁,不僅容易料理,更可以生吃,因此選購時更要講究新鮮,長度約14到18公分,直徑約3公分,瓜條新鮮、粗細均勻,外皮刺狀凸起明顯,顏色為青綠或淺綠的小黃瓜較為幼嫩。(編輯:詹鎰睿)