漁家女搶攻宅經濟!全國漁民節今揭序幕

▲來自雲林的林祝妃,在漁會的輔導下,取得田媽媽認證。(圖/記者許若茵攝,2022.09.15)
▲來自雲林的林祝妃,在漁會的輔導下,取得田媽媽認證。(圖/記者許若茵攝,2022.09.15)

記者許若茵/台北報導

每年全國漁民節慶祝活動都會表揚全國模範漁民,今(15)日農委會為110年、111年獲獎的模範漁民披掛綵帶公開授獎,並進行模範漁民座談。值得注意的是,24位全國模範漁民來自全台各地,包含遠洋漁民、沿近海漁民、養殖漁民、漁家婦女,或為投身資源保育工作者,各具特色。

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去(110)年受疫情影響,暫停辦理漁民節慶祝活動,在110年及111年各選出12位模範漁民,共計24位,今由農委會副主委陳添壽為獲獎的模範漁民披掛綵帶公開授獎。

在24位模範漁民中,鍾易秦是最年輕的一位,他在16歲就讀成功商業水產職業學校時,就已經取得船員資格,在父親與漁港前輩的教導下,不斷精進漁
業技術,迄今已投入漁業12年,在追求漁獲量的同時,堅守海洋資源永續利用的原則,使用友善漁法一支釣,抓大放小、不濫捕,遵守禁漁期、禁漁區等規定,也依季節轉換傳統漁業與觀光漁業,多元化經營。

另值得關注的是,本次也有2位漁家女性獲得模範漁民的殊榮,顯示兩性平權的概念也漸落實在漁業體系中。來自雲林的林祝妃,在漁會的輔導下,取得田媽媽認證,開發文蛤湯包、虱目魚皮捲、虱目魚香腸、培根蚵仔、醃漬文蛤、蛤仔餅等新型態產品,開拓都會家庭市場,並結合自家品牌一同行銷,也搶攻時下流行的宅經濟,開發宅配通路,完美詮釋了漁家婦女的靈活思考與執行力。

湯玉惠則承襲客家人刻苦耐勞及艱苦奮鬥的硬頸精神,透過自己的研發樂趣及精湛手藝,將螺貝類料理加工成可延長保存期限的海鮮佳餚,更開發出具特色的地方料理,無償傳授鄰里受好評。有感於全家都是靠大海逐漸茁壯,對於海洋有著無比的感謝,也觸發湯在工作之餘,撿拾海廢垃圾回收上岸,並將撿拾到的貝類交給孫子二次加工成為家中裝飾品。

漁業署表示,全國漁民節慶祝活動,將在9月23日及24日在台東藝文中心舉行,本次以在地特色漁業「鏢旗魚」的船艏戰浪形象為活動繪製意象圖,象徵我國漁民技高心細、堅忍不拔、逆勢中茁壯的精神,屆時除公開表揚全國模範漁民、優秀漁民及對漁業有功人員外,另有內容豐富的「漁樂市集」,可透過現場漁業推廣成果展、食魚教育體驗活動、特色農漁產品展售及四健會手作DIY活動等,歡迎民眾前往。

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